ウォーミングシェルフ
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2017年05月13日薪ストーブ教室【春から始める冬支度】
しとしとと朝から雨降りの軽井沢。 連休明けの雨なんてテンションを下げる以外のナニモノでもありませんが、外の植物たちには好評なようです。...
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2017年03月18日薪ストーブ教室【アンコールを楽しむ vol.01】3/28（火）開催
ビギナー向けの薪ストーブ教室から早１か月。 参加してくれた方のアンケート結果から、次の教室内容を決めました。 ビギナークラスよりも少し...
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2016年02月20日薪ストーブランチ【ブレンド茶】
三寒四温の近頃ですが、今日は寒い日に当たりました。 どんよりとして日も差さないので、バーモントキャスティングの「アンコール」と、ヨツー...
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2016年01月22日薪ストーブランチ【ドライフルーツ：洋梨】
そのまま食べても美味しいのに、乾かしても美味しいらしい。 少し前までは高級なイメージだったのに、最近ではずいぶん身近に出回る...
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2016年01月14日薪ストーブランチ【ドライフルーツ再び：イチゴとキウイ
新年あけましておめでとうございます。 ご挨拶がすっかり遅くなりましたが、1/6から営業しております。 本年もどうぞよろしくお願い申し上...
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2015年06月25日薪ストーブ教室【乾燥バラの花びら】
スティーマーで堪能したバラの香り。 何日経ってもうっとりと思い出せるほど印象的でした。 これはもしやドライにすれば、お茶とかお風呂に入...
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2015年04月10日薪ストーブ教室【ドライフラワー：クリスマスローズ】
たぶん、誰も期待していない「どうしてこうなった」をシリー ズ化します。 今後も生まれそうな失敗談を、恥をかなぐり捨てて、カテゴライズし...
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2015年03月10日薪ストーブランチ【失敗：オレンジピール】
収拾のつかない飴のような「オレンジピール」。 今回は失敗です… 上手にできた１度目と、何が違っていたかというと、いろいろ手を抜きました...
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2015年02月03日薪ストーブランチ【ウォーミングシェルフがなくてもドライフルーツはできるか】
昨日のこと。土鍋でご飯を炊いているとき、同時進行でこんなことになっていました。 刻一刻と埋め尽くされていくストーブトップ。 ドライフル...
