クッキングスタンド
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2016年12月28日
薪ストーブランチ【お正月に食べたい和食】
クリスマスが過ぎれば、次に来るのはお正月。 ごちそう続きでそろそろシンプルな和食が恋しくなります。 あさまストーブに入荷した、薪ストー...
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2016年12月24日
薪ストーブランチ【クリスマスのごちそう2】
今日も活躍中のアンコール。 ウォーミングシェルフやミトンラックには、いつもフルーツや野菜が載せられていて、ただ「焚かれている」というこ...
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2016年12月08日
薪ストーブランチ【クリスマスのごちそう】
ひと月ほど前のこと。 ご近所のAさんと、クリスマスの飾りつけ計画を練っていた折、クリスマスのごちそうの話が飛び出しました。 料理上手な...
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2016年10月19日
薪ストーブランチ【禁断のトースト:スライスチーズ+ハチミツ】
或る晩、同僚のKさんからメールが届きました。 添付のURLを見よ。私は見ていて興奮しすぎて料理を焦がした。 …という、ただならぬ内容で...
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2016年06月02日
薪ストーブランチ【morso OutdoorOven 野の花ピザ】
ショールームの庭の木に掛けておいた巣箱でヒナが孵ったらしく、チイチイと鳴いています。 (元気な声が微笑ましいですが、奥の物置に行くため...
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2016年02月12日
薪ストーブランチ【失敗率の低いバレンタインスイーツ:チョコパイ】
先月より、「ポップパイ」なるものがかわいいと職場女子で盛り上がっていました。 「ポップパイ」って何ぞ?…という方のために、少し説明しま...
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2015年10月10日
薪ストーブランチ【じゃがいものクリーム焼き】
先日、ラタキッシュとともに、アウトドアオーブンに入れて作ってみた「じゃがいものクリーム焼き」の話です。 これまた簡単かつ美味しくできた...
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2015年09月02日
薪ストーブランチ【F-162でナンを焼く】
ヨツールのF-162は、コンパクトでスタイリッシュなストーブ。 あさまストーブショールームでは、この「F-162」とバーモントキャステ...
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2015年08月04日
薪ストーブランチ【ミニピザ】
ショールームに立っているときに、「簡単で、すぐに食べられて、美味しいレシピってないですか?初心者でも失敗しないやつ」という問い合わせが...
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2015年07月11日
薪ストーブランチ【紅茶葉燻製】
貴重な梅雨の晴れ間。 照り付ける日差しの割に涼しく感じるのは、さわさわと涼しい風が吹いているからでしょうか。 この爽やかさ、これぞ高原...