おやつ
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2016年10月19日
薪ストーブランチ【禁断のトースト:スライスチーズ+ハチミツ】
或る晩、同僚のKさんからメールが届きました。 添付のURLを見よ。私は見ていて興奮しすぎて料理を焦がした。 …という、ただならぬ内容で...
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2015年03月19日
薪ストーブランチ【芋もち(紅まさり)】
すっかり夢中になってしまった、「紅まさり」というサツマイモ。 デカいわ、美味いわ、安いわで、向かうところ敵なしです。 あさまストーブで...
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2015年03月14日
薪ストーブランチ【オレンジピール(もどき)と紅茶のケーキ】
ストーブの上で乾かせば何とかなる…という淡い期待は崩れ、オレンジピールにはならなかった松脂マーマレード。 ショールームをご覧になってい...
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2015年01月30日
薪ストーブランチ【ポップコーン】
おやつの代表格、ポップコーン! 簡単かつ美味しい、しかも安い… おうちにある深さのある蓋付き鍋に、オリーブオイル(サラダ油でも可)を多...
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2014年11月16日
薪ストーブでランチ【焼き芋】
冬の気配が漂う軽井沢。 日が傾いてからの気温の下がり方が、秋とは全然ちがいます。 初雪ももう間もなくでしょう。 つい先日、「冬場の寒さ...