保存食
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2017年05月13日薪ストーブ教室【春から始める冬支度】
しとしとと朝から雨降りの軽井沢。 連休明けの雨なんてテンションを下げる以外のナニモノでもありませんが、外の植物たちには好評なようです。...
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2017年03月18日薪ストーブ教室【アンコールを楽しむ vol.01】3/28（火）開催
ビギナー向けの薪ストーブ教室から早１か月。 参加してくれた方のアンケート結果から、次の教室内容を決めました。 ビギナークラスよりも少し...
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2016年01月22日薪ストーブランチ【ドライフルーツ：洋梨】
そのまま食べても美味しいのに、乾かしても美味しいらしい。 少し前までは高級なイメージだったのに、最近ではずいぶん身近に出回る...
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2016年01月14日薪ストーブランチ【ドライフルーツ再び：イチゴとキウイ
新年あけましておめでとうございます。 ご挨拶がすっかり遅くなりましたが、1/6から営業しております。 本年もどうぞよろしくお願い申し上...
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2015年02月05日薪ストーブランチ【ドライフルーツ：オレンジピール】
とある行事のため、せっせとドライフルーツを作り溜めています。 昨日から作り出したのは、オレンジ。 オレンジといっても、今回の主役は「皮...
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2015年02月03日薪ストーブランチ【ウォーミングシェルフがなくてもドライフルーツはできるか】
昨日のこと。土鍋でご飯を炊いているとき、同時進行でこんなことになっていました。 刻一刻と埋め尽くされていくストーブトップ。 ドライフル...
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2014年12月18日薪ストーブランチ【ドライトマト】
ショールーム前の道路工事が佳境に入り、朝から地震のような地鳴りです。 ※通常営業しています。お車でお越しの際は、係員の指示に従って通行...
