土鍋
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2016年12月28日薪ストーブランチ【お正月に食べたい和食】
クリスマスが過ぎれば、次に来るのはお正月。 ごちそう続きでそろそろシンプルな和食が恋しくなります。 あさまストーブに入荷した、薪ストー...
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2015年03月20日薪ストーブランチ【深川めし】
たべもの続きで恐縮ですが、先日作った深川めしが美味しかったのでご紹介します。 いまが旬の「あさり」を入れた炊き込みご飯です。 ご存じな...
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2015年02月20日薪ストーブランチ【昆布とあぶらげとツナの炊き込みご飯】
「薪ストーブの上に土鍋」が、日常風景となったあさまストーブショールーム。 簡単・美味しい・経済的なもので、すっかり定着しました。 炊き...
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2015年02月02日薪ストーブランチ【土鍋で炊飯】
日本人でよかったと、日々感謝しているほど米が好きです。 「炊き立て」とか「新米」とかの文字にも弱く、顔がデレデレするほど好きです。 そ...
