薪ストーブランチ
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2016年12月28日薪ストーブランチ【お正月に食べたい和食】
クリスマスが過ぎれば、次に来るのはお正月。 ごちそう続きでそろそろシンプルな和食が恋しくなります。 あさまストーブに入荷した、薪ストー...
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2016年12月24日薪ストーブランチ【クリスマスのごちそう２】
今日も活躍中のアンコール。 ウォーミングシェルフやミトンラックには、いつもフルーツや野菜が載せられていて、ただ「焚かれている」というこ...
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2016年12月08日薪ストーブランチ【クリスマスのごちそう】
ひと月ほど前のこと。 ご近所のＡさんと、クリスマスの飾りつけ計画を練っていた折、クリスマスのごちそうの話が飛び出しました。 料理上手な...
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2016年10月19日薪ストーブランチ【禁断のトースト：スライスチーズ+ハチミツ】
或る晩、同僚のKさんからメールが届きました。 添付のURLを見よ。私は見ていて興奮しすぎて料理を焦がした。 …という、ただならぬ内容で...
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2016年06月02日薪ストーブランチ【morso OutdoorOven 野の花ピザ】
ショールームの庭の木に掛けておいた巣箱でヒナが孵ったらしく、チイチイと鳴いています。 （元気な声が微笑ましいですが、奥の物置に行くため...
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2016年03月05日【薪ストーブランチ】ラウンドグリドルでふわふわどら焼き
先日のひなまつりのこと。 スタッフがガサガサと何か始めました。 テーブルに広げられた材料を見ると… 粉もので、粒あん …とくれば、やは...
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2016年02月20日薪ストーブランチ【ブレンド茶】
三寒四温の近頃ですが、今日は寒い日に当たりました。 どんよりとして日も差さないので、バーモントキャスティングの「アンコール」と、ヨツー...
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2016年02月12日薪ストーブランチ【失敗率の低いバレンタインスイーツ：チョコパイ】
先月より、「ポップパイ」なるものがかわいいと職場女子で盛り上がっていました。 「ポップパイ」って何ぞ？…という方のために、少し説明しま...
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2016年01月22日薪ストーブランチ【ドライフルーツ：洋梨】
そのまま食べても美味しいのに、乾かしても美味しいらしい。 少し前までは高級なイメージだったのに、最近ではずいぶん身近に出回る...
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2016年01月14日薪ストーブランチ【ドライフルーツ再び：イチゴとキウイ
新年あけましておめでとうございます。 ご挨拶がすっかり遅くなりましたが、1/6から営業しております。 本年もどうぞよろしくお願い申し上...
