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薪ストーブ専門店「あさまストーブ」は、軽井沢を拠点とし、長野・群馬・山梨で販売施工しています。
2015-09-29

賢く使う薪ストーブ雑貨【トリベット】

知っている人は知っている、知らない人は全然知らない「トリベット」。
これは、ストーブトップで使う温度調節用の鍋敷きのことです。

薪ストーブ料理にハマってしまう人は少なくありませんが、必ずブチ当たるのが火力の壁。ガンガンに焚いている薪ストーブだと、トップに置いた料理が焦げてしまったりします。
そこで、トリベットの登場です。

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こんな風に並べたり、重ね合わせたりして使います。

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弱火でお茶を煮出すなら、こんな感じ。

調理道具としての顔以外に、壁掛けとしての顔も持っており、コレクターもいるんです。
確かに、飾っても様になる。

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これまでに経験した苦い記憶(焦げ)は、トリベットをうまく使えば解決したかもしれない。
今度はこれの上に鍋を載せて、シチューを煮込んだり、お汁粉作ったりできそうです。

(薪焚人見習いY)

【あさまストーブショールーム】
open 9:00-17:00
定休 日曜・祝日
電話 0267-31-6613
軽井沢・六本辻から歩いて70歩。赤いストーブが目印。

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