2014-12-17
薪ストーブランチ【焼き餅】
冬将軍の大盤振る舞いで、朝から降り積もる雪。
春まで残る根雪であろうことは間違いなく、
昨日、知り合いからもらった餅(豆餅と白い角餅)
もちろん、ストーブで焼くために。
毎度お馴染み、バーモントキャスティングスのNEWアンコール。
スキレットにバターを落として、角餅はバター焼きにする。
ストーブトップにアルミホイルを敷いて豆餅を焼く。
早く餅が食べたくて、トップローディングドア(中央部分)
急いては仕損じる…
逸る心を抑えて、100℃ほど下がる所に移動し、
…で、餅が焼けるのを待つ間、
出来上がりの写真がないのは、熱い餅を熱いうちに食べたから。(
ストーブトップで煮えくり返っていたお湯で、
クリスマスをスルーして、
(あと少し残してある餅で、餅ピザも試してみたい)
(薪焚き人見習いY)
あさまストーブショールーム
open 9:00-17:00
日曜・祝日定休
電話 0267-31-6613
軽井沢・六本辻から雲場池方面に70歩。赤いストーブが目印。
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