2014-11-07
薪ストーブランチ【ホットケーキ】
卵があって、牛乳があったので、
作り方は混ぜるだけ!
薪ストーブでも焼けます。実践。
フライパンにバターを溶かして、たねを広げ、焼く。
(店内に甘い香り漂いまして、お客様の食欲を刺激しましたこと、
ポイントは2つ。
(ホットケーキに限らず…ですが)
1.ホットケーキミックスを買いに行く前に(
2.グリドルを予めストーブトップの上にのせて温めておくこと。
ありあわせの食卓ですが、美味しくいただきました。
何も薪ストーブで作らなくてもいい料理ですが、
暖をとりつつ、お腹も満たして一石二鳥です。
【あさまストーブショールーム】
open 9:00-17:00
日曜・祝日定休
電話 0267-31-6613
軽井沢・六本辻を雲場池方面に70歩。赤いストーブが目印。
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