薪ストーブランチ【ホットケーキ】

卵があって、牛乳があったので、ホットケーキミックスを買ってきました。
作り方は混ぜるだけ！

薪ストーブでも焼けます。実践。

フライパンにバターを溶かして、たねを広げ、焼く。
（店内に甘い香り漂いまして、お客様の食欲を刺激しましたこと、お詫び申し上げます）

ポイントは２つ。
（ホットケーキに限らず…ですが）

１．ホットケーキミックスを買いに行く前に（あるいは材料を混ぜたりする前に）、薪ストーブによく燃える薪を突っ込んでおくこと。
２．グリドルを予めストーブトップの上にのせて温めておくこと。

ありあわせの食卓ですが、美味しくいただきました。

何も薪ストーブで作らなくてもいい料理ですが、どのみち薪ストーブを焚いているのですから使わない手はありません。
暖をとりつつ、お腹も満たして一石二鳥です。

【あさまストーブショールーム】
open 9:00-17:00
日曜・祝日定休
電話 0267-31-6613
軽井沢・六本辻を雲場池方面に70歩。赤いストーブが目印。