2014-10-17
薪ストーブランチ【天気の良い日の余りものピザ】
焚き付け修行と事務修行と並行して、
何やかやと忙しぶっていたら、ネタが溜まってしまいました。
どんなことして忙しかったか、「苦行」
話は遡ること10日ほど前。
天候は晴れ。
暑くなく寒くないとなれば、何日和かというと「morso OUTDOOR OVEN 」日和です。
前日に、ツルヤをブラついていたところ、
これはきっと、ピザを焼けという天の指示に違いない。
余りもの食材(ピザソース、玉ねぎ、ベーコン、リンゴ)に、
餃子の皮にしか見えないピザ生地。まさに手のひらサイズ。
余りものをのせただけの適当ピザ。
写真右端に写るリンゴも、使用予定。
焼かれる。
奥で焼かれている、大きな餃子みたいなのは、
奥からピザドッグ、手前の皿の左上が納豆ピザ、
いずれも美味しくいただきました!
ただ焼くだけの行為がこんなにも興奮するとは、
外のストーブと中のストーブを行ったり来たりしつつ、「苦行」
苦行詳細は明日以降も続く。
(薪焚き人見習いY)
【あさまストーブショールーム】
open 9:00-17:00(日曜・祝日定休)
電話 0267-31-6613
六本辻を雲場池方面に歩いて70歩。赤いストーブが目印。
関連記事
コメントを残す