2014-09-17
【薪ストーブランチ】アウトドアオーブンでピザ
薄曇りの軽井沢。こんな日はアウトドアピザ日和。
(暑すぎず寒すぎず、雨に濡れることもないから)
それなので、
「あさまストーブ」ショールームの庭にある morso Outdoor Oven で、ピザを焼きました。
通常の薪ストーブ同様に火を入れます。
薪ストーブ屋ですから、火をおこすのはお手のもの。
あっという間に火が着きます。
万が一、火の粉が飛んでもいいようにウッドデッキに水を撒き…
炉の温度が250℃になったら…
ピザを投入!
本日は3種のピザを楽しみました。
スーパーで売っている具材ののったお手軽ピザですが、
今日はピザが食べたいぞ…と思い立ってから、
この気安さがたまらんです。
あさまストーブショールーム
open 9:00-17:00
定休 日曜・祝日
電話 0267-31-6613
軽井沢・六本辻から雲場池方面に歩いて70歩。赤いストーブが目印。
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